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Gupi Vegan Pastry
Expositor

A Gupi Vegan Pastry é um projecto que nasceu este ano e surgiu para mostrar que é possível fazer pastelaria sem proteína animal e sem açucares refinados, mantendo a qualidade e respeitando a essência dos produtos, igualando o sabor da nossa pastelaria tradicional portuguesa e não só. Atualmente confecionamos bolos e sobremesas vegan (pasteis de nata, cheesecake de framboesas, tiramisu, tarde de maça com amoras frescas, donuts, muffins de mirtilos e limão) e salgados vegan (empadas de seitan e de tofu, focaccia e “bifanas” vegan).

Produtos
Pasteis de Nata Vegan
Cheesecake de Framboesas Vegan
Brownie Vegan com Nozes
Tiramisu Vegan
Tarte de Noz Pecan Vegan
Tarte de Maça Vegan com Amoras Frescas
Muffins Vegan de Mirtilos e Limão
Donuts Vegan
Rolinhos de Canela Vegan,
Bolinhas Energéticas Vegan de Coco e Cacau
Empadas Vegan (bolonhesa de seitan e de tofu, cogumelos e espinafres)
Focaccia Vegan

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Email
gupiveganpastry@gmail.com

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Participação

Cayuveg

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O Festival de bem-estar é organizado pela empresa
MUNDO MELHOR LDA.

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